18 / 05 / 2017

REVUELTO DE ALGAS CON CAVIAR DE ERIZO

Este revuelto de caviar de erizo y algas tiene un sabor realmente a mar. Te gustará muchísimo, y más aún cuando veas lo fácil que es gracias a la selección que Lareira Gourmet hace de sus conservas. Con nuestra selección el éxito está asegurado. ¡Manos a la lata!

03 / 05 / 2017

Conoce las Características de la Patata Gallega

Debido a las condiciones climatológicas, a las características de los suelos y a los esmerados cometidos culturales, que se dan en las zonas productoras de patata de nuestra Comunidad Autónoma, el producto obtenido tiene una calidad culinaria excepcional. Este hecho bien conocido por los mayoristas y consumidor, hace que la patata gallega sea muy valorada y tenga un precio en los mercados superior a la procedente de fuera de Galicia. ¿Quieres conocer este exquisito Manjar?

26 / 04 / 2017

Conoce el Origen de la Empanada Gallega

Puede que antaño se asociase la empanada con comida de pobres, ya que se hacían tradicionalmente con los restos de las comidas. Pero nada más lejos de la realidad, pues su importancia y su fama hace de este producto una auténtica delicatessen gallega. Conoce el Origen de la Empanada Gallega con Lareira Gourmet.

17 / 04 / 2017

El Percebe Gallego: La joya del Mar de Galicia

Los percebes son una auténtica “delicatessen” que nos ofrecen los peligrosos acantilados de las costas de Galicia. Un marisco con un extraordinario sabor a mar, considerado la “Joya del Marisco Gallego.” Conoce todo acerca de esta exquisitez del mar de Galicia.

04 / 04 / 2017

Conoce el Delicioso Grelo Gallego

Para los gallegos los Grelos forman parte de su cultura y rutina gastronómica, pero fuera de Galicia no son tan conocidos. Hoy en Lareira Gourmet vamos a profundizar un poco más acerca de esta delicatessen gallega y contaros un poco más acerca de este producto tan típico de Galicia.