Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva
Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva
La Pureza es de las pocas conserveras tradicionales que quedan en las costas gallegas. Pequeña conservera familiar, que sigue haciendo las conservas como antaño. Cuando degustes estas anchoas del Cantábrico en aceite de oliva entenderás porque son tan apreciadas. Seguro que no querrás probar otras. Apreciarás que están elaboradas a mano, de manera artesanal. Eligiendo la mejor materia prima.
Son las reinas del mar Cantábrico. La elaboración de estas anchoas requiere un cuidado especial y su preparación es todo un arte. Con una buena cobertura de aceite de oliva es como este pescado conserva todas sus cualidades y sabor.
Ingredientes: anchoas, aceite de oliva y sal. de 9 a 10 piezas
Presentación:
Lata con abre fácil
Peso neto: 45g
Peso escurrido 25g
Capacidad: 55 ml.
Marca comercial: La Pureza
Salpicón de pulpo a la gallega y anchoas
El salpicón es un plato estrella en cualquier comida importante. Es sencillo, se prepara con antelación y se sirve frío. Pero... ¿y si ese salpicón es de un pulpo a la gallega y unas anchoas insuperables? Y todo esto en 15 minutos. Pues que será uno que no te dejará indiferente. El pulpo a la gallega es una auténtica delicia, pero si lo combinamos con unas maravillosas anchoas es una combinación digna de ser probada. En Lareira, como sabes, seleccionamos las mejores conservas para ti, por eso esta receta saldrá bien. De nuestras conservar puedes utilizar su aceite y condimentos, no como en otras que debes retirarlo para elaborar cualquier receta. Esta receta es fácil, económica y deliciosa ¡¡Te atreves!!
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No desmerecen en nada a las de Santoña. Son de menor calibre pero igual de sabrosas. Nada que ver con las de mercadona
Jose Garcia13 / 08 / 2017
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Pensaba que por el precio no serían tan buenas ya que las hay del doble de precio. No desmerecen a estas, al contrario, son mejores, aunque quizá no tan grandes, pero de calidad insuperables.
Kira16 / 03 / 2017
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Siempre había tomado Anchoas típicas del supermercado pero realmente este producto es maravilloso!
ALberto Campos24 / 01 / 2017
