• contentos

    Categoria:
    Disponible
    Precio: 39,93 €
  • contentos

    ENVÍO GRATIS.

    FOTO REAL, con estos productos y presentación, así te llegará.

    Nuestras "Experiencias Lareira" son propuestas cerradas con el precio más ajustado. Perfectas para probar delicias nuevas. Ideales para un momento señalado o  guardar en la despensa. Te llegará en una práctica maleta de cartón con asa, perfectamente envuelta. Un regalo informal estupendo.


     

    Contentos se pondrán tus invitados y tu mismo con esta Experiencia Lareira.

     

    Que más puedes ofrecer que unos manjares exclusivos.

                  

    Únete a la experiencia Lareira y compártela en nuestro canal de comentarios.

     

    Te proponemos lo siguiente:

     

    De bodega

    Una botella de Terra do Gargalo 2015 sobre Lías. Monterrei (Treixadura). Mejor vino Gallego en 2014.

    92 puntos en la guía Peñín.

     

    De picoteo

    Una cuña de Sto. André madurado, ganador del concurso de los quesos curados gourmet de España España 2015. D.O.P  Cebreiro, Sto. André.

     

    Mermelada artesanal de naranja amarga, sin conservantes ni colorantes. Petiscos.

     

    ¡Disfruta de este espectacular plan!

     

     Contentos contiene:

    TERRA DO GARGALO SOBRE LÍAS 2015

    Denominación de Origen: Monterrei

    Producción Anual: 1.800 botellas

    Variedades: 100 % Treixadura.

    Graduación: 13,5% vol.

    Viñedos: Propios, en suelos graníticos y de pizarra. Vendimia manual y posterior selección en bodega.

    Clima: Mediterráneo con influencias continentales

    Fermentación alcohólica: Control de temperatura a 18º C.

    Duración de la fermentación: 15 días.

    Permanencia en depósito: 6 meses

    Análisis: Azúcar residual (1.3), Acidez (5.7).

    Clarificación: Estabilización en frío (-4C)

    Filtrado: Tierras, placas y cartucho amicróbico.

     

    Notas de cata: De brillante color amarillo brillante, intenso con matices dorados.

    En nariz es fresco con notas anisadas, florales (manzanilla), hierba fresca y lías finas.

    En boca es glicérico, mineral con recuerdos de pomelo y manzana verde.

    Posgusto largo y persistente.

    Gastronomía: Pescados al horno, mariscos, quesos, arroces y carnes blancas.

     

    QUESO CURADO STO. ANDRÉ

    Sencillamente perfecto.

    Origen:

    Quesería Sto. André, Castroverde – Lugo

    Descripción:

    Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada dentro de la D.O.P. Cebreiro.

    Con una maduración mínima de 45 días. Presenta la forma característica de gorro de cocinero, con una pasta amarillenta y firme, de sabor metálico, picante y lácteo, con aroma característico.

    Presentación:

    Cuña de 450 grs. aproximadamente.

     

    MERMELADA DE NARANJA AMARGA ARTESANAL

    Para untar o cocinar, sencillamente perfecta. Amparo hace esta mermelada con todo el cariño, la paciencia y las mejores materias primas en su obrador de Tomiño. Sin colorantes ni conservantes. Natural cien por cien.

    Además de untarla en las tostadas del desayuno, la mermelada de naranja amarga se puede utilizar para glasear pescados, aves y otras carnes a elaborar en el horno. El jamón asado o el pato a la naranja son dos buenos ejemplos de ello, al igual que el salmón fresco. También se puede añadir a una vinagreta para alegrar nuestras ensaladas y darles un toque cítrico; a marinadas, sobre todo a las de pescado, a salsas, a bizcochos o a masas de pan.

    Esta mermelada es uno de los productos tradicionales de los desayunos ingleses.

    Las naranjas son totalmente ecológicas, recogidas de los naranjos de particulares de la zona del Val Miñor.

    Hay una gran variedad de recetas para hacerla, todas laboriosas, porque hay que hacer varios cocidos, y realmente merece la pena el trabajo, porque el resultado es estupendo.

    INGREDIENTES: Naranjas amargas y azúcar

    Peso neto: 250g

    Marca comercial: Petiscos

    • Escribe un comentario

Buscar