• Komokabras amarillo

    Categoria: Bebidas
    Disponible
    Precio: 15,95 €
  • Komokabras amarillo

    ARMONÍA PERFECTA DE FRUTA Y MADERA. 2016


    Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos  desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarásuna extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.


    Nuevo concepto de elaborar Albariño %. Vino expléndido.

    Adega Entre os rios gusta de experimentar y probar otras elaboraciones. La línea de Komokabras son vinos procedentes de este concepto que han resultado satisfactorios, dando lugar a  vinos distintos elaborados a partir de la misma uva albariño, pero donde la característica principal se la aporta las distintas formas y depósitos de elaboración.


    Monovarietal 100% Albariño. Maceración previa a suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Levaduras salvajes. Crianza en barrica de 225 y 500 litros de madera usada durante 9 - 10 meses. Sin fermentación maloláctica. Fresco y directo. Embotellado Septiembre 2017 y posteriormente mínimo de 2 meses de botella previa su salida al mercado. Producción de 940 botellas.

    Indicación geográfica protegida: Barbanza - Iria

     

    NOTAS DE CATA

    Limpio y brillante de color amarillo pajizo, con destellos verdes. De media intensidad, una excelente evolución de noble crianza con buna fruta (roscón de reyes, amoscatelados, anís, clementina, flor de acacia). En boca es armónico, con notas de noble crianza y una excelente frescura cítrica, de buen recuerdo.

     

    PREMIOS

    The Wine Advocate (Parker):

    91 puntos (añada 2015)

    2018: Oro en Galician Wines

     

    Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

    • En nariz destaca la manzana con notas cítricas. En boca las notas de manzana madura se intensifican. Buena opción para regalar, como es mi caso

      Raul P.06 / 11 / 2017

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