• Komokabras verde

    Categoria: Bebidas
    Disponible
    Precio: 13,49 €
  • Komokabras verde

    FRUTAS Y FLORES FRESCAS. 2015


    Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos  desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarásuna extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.


    Uva albariño 100% con una propuesta contemporanea.

    Adega Entre os rios gusta de experimentar y probar otras elaboraciones. La línea de Komokabras son vinos procedentes de este concepto que han resultado satisfactorios, dando lugar a  vinos distintos elaborados a partir de la misma uva albariño, pero donde la característica principal se la aporta las distintas formas y depósitos de elaboración.


    Monovarietal 100% Albariño. Maceración previa a suave prensado. Fermentación con temperatura controlada en depósito de acero. Levaduras salvajes. Mezcla de dos depósitos, uno de ellos trabajado sobre lías y fermentación malolactica, el otro no. Embotellado a final de Agosto 2017 y posteriormente mínimo de 2 meses de botella previa su salida al mercado. Producción de 4.000 botellas.

    Indicación geográfica protegida: Barbanza - Iria

    Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

     NOTAS DE CATA

    Limpio y brillante de color amarillo pajizo, con destellos verdes. De buena intensidad, enseña su complejidad paulatinamente, mostrando un compendio de flores (jazmín, Dafne), con frutas (albaricoque, Claudia, níspero, naranja), profundos vegetales (salvia, albahaca) y fondo de manantial (pamplinas). La boca recuerda la complejidad de la nariz, apresurándose a aparecer laS flores y el campo, con un agarre fresco y un elegante amargoso final.

    PREMIOS

    International Wine Guide Awards (Catavinum):

    2017 Medalla de oro a las añadas 2014 y 2015.

    The Wine Advocate (Parker):

    89 puntos (añada 2014)

    2018: Gran Oro Galician Wines

    Guía Peñín 91 puntos

    Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

    • No me gustan mucho los albariños corrientes, pero este si. Acidez muy controlada y recuerdos de sidra. Buen vino.

      Luis26 / 03 / 2018

    • Me gusta mucho esta propuesta. Mucha manzana mandura. Incluso recuerdos a sidra. Nueva propuesta de disfrutar de un albariño.

      Sandra V19 / 11 / 2017

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