Sardinillas ahumadas
Sardinillas ahumadas
Deliciosas sardinillas ahumadas en aceite de oliva. El ahumado con madera de haya les confiere un sabor y textura inigualables. Son verdaderamente insuperables.
Cuando pruebes las conservas de Lou-terra o Don Reinaldo te darás cuenta porque su prestigio es tan alto. Y porque son consideradas unas de las mejores conservas del mundo.
Método de elaboración: Limpieza (descabezado y eviscerado), emparrillado, tueste, ahumado con madera de haya, empacado a mano, adición de aceite de oliva, cierre y esterilización.
Ingredientes: Sardinilla (Sardina pilchardus), humo de madera de haya, aceite de oliva y sal.
RO 120
Peso Neto: 111 g.
Peso escurrido: 75 g.
Marca comercial: Don Reinaldo
Las latas de sardinas realmente no caducan
Estamos acostumbrados a que las latas de sardinas reflejen una fecha de consumo preferente. Pero son muchos los profesionales que ponen en entredicho este dato e incluso hay quien defiende todo lo contrario, que cuanto más solera mejor.
Seguir leyendo-
Perfectas para un aperitivo. El ahumado es increíble. Mejor con vino tinto, si es mencia mejor
Cris G13 / 06 / 2017
-
Muy buenas. No son fáciles de encontrar pero merecen la pena. Muy diferentes a las típicas sadinas en aceite de oliva, más sabrosas sin duda
Albaro 20 / 05 / 2017