Gorgola larga crianza

Categoria: Bebidas
Disponible
Precio: 34,94 €

Gorgola larga crianza

DELICADO Y FRUTAL. 2017.  CRIANZA DE 40 MESES. BRUT NATURE


Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos  desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarás una extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.


Elaboración artesanal. El mejor espumoso de Galicia sin duda. Albariño 100%. Se muestra pleno de elegancia, delicada frescura y complejidad. Disfrútalo acompañando un buen jamón o mariscos y pescados. 


Denominación de Orgien: Rías Baixas

Subzona de producción: Val do Salnés

Variedad: 100% Albariño

 

Elaboración:

Vendimia manual en cajas de 15 kg

Prensado sin despalillar. Fermentación en acero inox a temperatura controlada, sin fermentación malolática.

 

Crianza de 40 meses en rima.

Degüelle de forma manual.

Bodega: Cabana das Bolboretas

 

NOTAS DE CATA:

Limpio y brillante, de color pálido-verdoso. De buena intensidad, notas varietales de frutas (albaricoque, caqui, kumquat) y un halo de hidrocarburos (nafta) e iodados. En la boca la burbuja es suficientemente, pequeña y fundiente, tiene un puntito de salinidad, de recuerdo persistente.

 

Premios:

2018: medalla de oro en Galcian Wines. (catas a ciegas de botellas a disposición del consumidor).

 

GORGOLA EXTRA BRUT

El albariño relama también su sito en espumosos de vocación gastronómica (HUM,La Voz de Galicia 7/1/2018)

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  • Lo probamos en navidad y nos gustó mucho.

    Oscar14 / 01 / 2020

  • Muy diferente al cava, el albariño es una uva que aporta más fruta. Marida bien con pescados y mariscos.

    Lucía21 / 05 / 2018

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