Mandy Heno

Categoria: Despensa
Disponible
Precio: 2,60 €

Mandy Heno

Queso fundido untable mezcla de quesos de leche de vaca Mimosa ( leche pasterizada) y Marianne (leche cruda), en tarrina de vidrio de 100 grs.

Perfecto para picotear y regalos.

 

La quesería Cortes de Muar representa a la segunda generación de artesanos del queso, con más de 20 años de experiencia. Se localizan en Silleda (Pontevedra).

 

Cata: Elegantes notas vegetales fúngicas de fermentación: nuez, frutos secos y un sutil amargor. Textura débilmente harinosa y poca adhesividad, con ligera acidez evolucionada.

Ingredientes: Queso Mimosa (Leche Pasterizada de vaca, cloruro cálcico, fermentos lácticos, cuajo y sal.), queso Marianne (leche cruda de vaca, cloruro cálcico fermentos lácticos, cuajo lisozima y sal), leche de vaca, sales fundentes E331, conservante E202

 

Presentación: Tarrina de vidrio de 100grs.

 

Elaborado por: Quesería Cortes de Muar, Silleda- Pontevedra

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