• Lareira milano

    Categoria: Regalos Gastronómicos
    Agotado
    Precio: 64,94 €
  • Lareira milano

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    El premiadísimo vino Estrela, con denominación Ribeira Sacra (subzona de Amandi), un mencía como pocos. Varias veces ganador de la feria de los vinos de Amandi, que se celebra en Sober anualmente. Licor artesano de castañas. Mermeladas de naranja a marga y de pimiento. Paté de setas. Galletas de nata ecológicas Maruxa. Un regalo muy original.

     

    LAREIRA milano incluye:  

    -Una botella Estrela 2017 . D.O. Ribeira Sacra (subzona de Amandi) Vino muy premiado,varias veces ganador de la feria de los vinos de Amandi, que se celebra en Sober. Entre otros premios podemos nombrar: Medalla Gran Oro Galician Wines (2017). Estos galardones se otorgan a vinos embotellados a disposición de los consumidores. Se evita así una práctica habitual de las bodegas de presentar a concurso vinos diferentes a los que pueden disfrutar los consumidores.

    -Una botella de licor de castañas, artesanal de un pequeño obrador de Ourense. Proceso manual y con materias primas de primera calidad.

    -Un tarro de mermelada de pimiento artesanal. Petiscos

    -Un tarro de mermelada de naranja a marga artesanal. Petiscos

    -Un tarro de paté de setas artesanal. Petiscos

    -Un bote de galletas de nata ecológicas Maruxa.

    ¡únete a la experiencia Lareira!


    ESTRELA 2017

    Vino con multitud de premios, que debes probar. No te dejará indiferente.

    Denominación de Origen: Ribeira Sacra, subzona Amandi

    Tipo de vino: Tinto joven

    Variedad: Mencía 100%

    Graduación: 13,5% vol.

    Temperatura de servicio: 12° C - 14° C

    Viña: Espaldera

    Botella: Bordelesa 75 cl.

    Notas de cata:

    FASE VISUAL: color rojo picota bien cubierto con tonos violáceos. Aspecto

    limpio y brillante.

    FASE OLFATIVA: intensisdad alta. De marcado carácter frutal. Varietal y

    expresivo. Muy buena tipicidad.

    FASE GUSTATIVA: suave entrada en boca. Enseguida se aprecia la fruta.

    Intenso, agradable. Muy buen pase por boca; taninos sedosos y bien

    fundidos; final redondo y persistente.

    PREMIOS: (ENTRE OTROS, imposible enumerarlos todos)

    2017 Medalla Gran Oro GalicianWines. Estos galardones se otorgan a vinos embotellados a disposición de los consumidores. Se evita así una práctica habitual de las bodegas de presentar a concurso vinos diferentes a los que pueden disfrutar los consumidores.

    2016 PRIMER Premio XXXVI Feira de Viño de Amandi en Sober

    2015 Medalla Oro GalicianWines (Estrela 2014)

    2012 Medalla de oro en el 20 concurso de Vinos de Montaña en Aosta- Italia

     

    LICOR DE CASTAÑAS

    Elaborado en un pequeño obrador de Ourense, como antaño.

    Exquisito licor de orujo y castañas. Dulce y suave.

    Elaborado artesanalmente con las mejores materias primas.

     

    PRESENTACIÓN:

    Botella de 50cl con estaño repujado. Hechas a mano.

    Perfecta para regalar.

    Marca comercial: Os Maios

     

    MERMELADA DE PIMIENTO

    Elaborada por Amparo en su pequeño obrador de Tomiño, seleccionando diariamente los mejores ingredientes frescos. De esta manera consigue estos manjares tan delicados.

    Sin conservantes ni colorantes

    Muy rica sobre unas tostadas con queso y también como acompañamiento de carnes.

    Ingredientes: pimiento rojo y azúcar (25%)

    Pneto: 225g

    Marca comercial: Petiscos

    Sugerencia:

    Para organizar unos deliciosos aperitivos o servirla de guarnición, se puede usar en canapés, pescados, carnes, carnes rellenas, … un acompañamiento perfecto para cualquier celebración…

     

    MERMELADA DE NARANJA AMARGA

    Para untar o cocinar, sencillamente perfecta. Amparo hace esta mermelada con todo el cariño, la paciencia y las mejores materias primas en su obrador de Tomiño. Sin colorantes ni conservantes. Natural cien por cien.

    Además de untarla en las tostadas del desayuno, la mermelada de naranja amarga se puede utilizar para glasear pescados, aves y otras carnes a elaborar en el horno. El jamón asado o el pato a la naranja son dos buenos ejemplos de ello, al igual que el salmón fresco. También se puede añadir a una vinagreta para alegrar nuestras ensaladas y darles un toque cítrico; a marinadas, sobre todo a las de pescado, a salsas, a bizcochos o a masas de pan.

    Esta mermelada es uno de los productos tradicionales de los desayunos ingleses.

    Las naranjas son totalmente ecológicas, recogidas de los naranjos de particulares de la zona del Val Miñor.

    Hay una gran variedad de recetas para hacerla, todas laboriosas, porque hay que hacer varios cocidos, y realmente merece la pena el trabajo, porque el resultado es estupendo.

    INGREDIENTES: Naranjas amargas y azúcar

    Peso neto: 250g

    Marca comercial: Petiscos

     

    PATÉ DE SETAS

    La forma de eleborar y el cariño que le pone Amparo a sus conservas da como resultado esta delicia. Totalmente Inigualable.

    El sabor intenso de las setas potenciado por las especias, hace de este paté un placer para nuestros sentidos…

    Ingredientes: Selección variada de setas, cebolla, pimiento verde, tomate, ajo, especias, sal, harina de trigo.

    Setas: Seta de ostra cultivada (Pleurotus ostreatus), nameko (Pholiota nameko), siitake cultivada (Lentinula edodes) y Boletus edulis silvestre.

    Pneto: 200g

    Marca comercial: Petiscos

     

    MARUXAS DE NATA

    Galletas de nata artesanales.

    Las Maruxas de Nata son galletas de nata, gallegas, ecológicas (certificadas por el CRAEGA) y artesanales, que se elaboran según receta ancestral.

    Premios:              

    Premio Excelencia a la innovación para Mujeres Rurales 2011.

    Premio Alimentos de España, Mujer Emprendedora 2012

    International Superior Taste & Quality Award 2012

    Zoco de Ouro, Recuperación de sabores, 2012           

     

    Presentación:

    Caja de 500 gr.

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