• Fernando González

    Categoria: Bebidas
    Disponible
    Precio: 19,97 €
  • Fernando González

    POTENCIA ELEGANTE. 2016


    Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos  desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarás una extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.


    Muy equilibrado, muy frutal y glicérido. Potencia en boca. Maravilloso trabajo de las lías sobre uva Godello. Para saborear con placer.


    VARIEDADES: Godello 100%

    Denominación de Origen: Valdeorras

    Crianza en lias

     

    CATA:

    Fase Visual:

    Amarillo pajizo limón, muy brillante y juvenil, de reminiscencias verdosas.

    Fase Olfativa:

    Intensidad media, franco a copa parada. Muy primario en su esencia olfativa, con aromas de anisados, alpaca y helecho. Dominan los aromas especiados y minerales, lo que le da una gran elegancia y personalidad. Al final, fondo de chirimoya, aguacate y fruta tropical. Resulta dinámico olfativamente, muy sobrio y de gran armonía.

    Fase Gustativa:

    Buena entrada y paso glicérico, denso, con peso y concentración, muy equilibrado y evolución aromática frutal en boca. Destaca su fase retronasal, por ser muy persistente y original, con aromas minerales de incienso, fruta de hueso y carácter refrescante cítrico.

    En resumen, vino muy elegante en nariz y con potencia en boca.

     

    maridaje: Pescado a la plancha y marisco vapor.

    PREMIOS :

    (Entre otros)

    Oro en la guía de vinos y destilados de Galicia en 2017

    Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

    Fernando González. El propósito de un piloto de hacer el mejor blanco del mundo

    Viña Valdeiga fue fundada por Fernando González, un expiloto de aviación, con el propósito de hacer el mejor blanco, “con la mejor uva del mundo: el Godello”. Y la cosa parece ir por buen camino ya que a pesar de su corta andadura ya cuenta con multitud de premios, entre ellos el Baco de Oro de la unión Española de Catadores y figurar entre los 100 mejores blancos del mundo en EEUU.

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