• esquiza

    Categoria: Bebidas
    Disponible
    Precio: 19,89 €
  • esquiza

    DELICADO Y FRUTAL. 2015


    Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos  desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarás una extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.


    Rias Baixas. Albariño 100%. Crianza en Lías. Gran intensidad. De trago largo


    Denominación de Origen: Rías Baixas

    Subzona: Val do Salnés

    Clase de vino: Blanco

    Variedad: 100% Albariño

     

    ELABORACIÓN

    Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección manual en el propio viñedo.

    Prensado suave en prensa neumática de membrana central.

    Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura

    Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 13 meses.

    Sin fermentación maloláctica.

    25% del vino fermentado en barrica de madera de acacia

    2500 botellas.

     

    NOTAS DE CATA

    Límpido y brillante, de color amarillo limón con destellos verdosos. Muy intenso y profundo, notas de frutas en sazón (albaricoque, nectarina, pomelo, kumkuat, litchi) y notas frescos herbales (hinojo, saúco, anisados, cilantro). Con volumen, equilibrio, todo en su sitio, la fruta madura se sostiene en una perfecta frescura, de largo recuerdo.

    PREMIOS

    entre otros:

    Gran Oro – Guia de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia

    Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

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