• Viña Verino

    Categoria: Bebidas
    Disponible
    Precio: 37,49 €
  • Viña Verino

    ARMONÍA DE FLORES Y FRUTAS. 2014


    Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos  desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarás una extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de escasa producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.


    VIÑA VERINO 2014 un Godello exclusivo con seis meses de crianza en sus lías.

     


    INFORMACIÓN GENERAL

    Denominación de Origen: Monterrei

    Producción anual: 854 botellas

    Variedad: Godello.

    Graduación: 13,5% vol.

    Viñedos: Selección especial del pago Gargalo de suelos graníticos arenosos. Raleo previo de un racimo por brote y posterior selección en mesa.

    Clima: Mediterráneo con influencias continentales

    Fermentación alcohólica: En barrica nueva de roble francés.

    Duración de la fermentación: 15 días.

    Permanencia en barrica: 6 meses en sus lías.

    Permanencia en botella: 6 meses.

    Clarificación: Estabilización en frío (-4 ºC)

    Filtrado: Tierras, placas y amicróbico.

     

    Notas de cata: El perfecto equilibrio entre la voluptuosidad de la uva Godello y la armonía que le aporta la barrica de roble francés, ha producido un vino elegante y equilibrado, de un color amarillo intenso con ribetes verdes. La intensidad aromática viene marcada por recuerdos cítricos y anisados, flores blancas, heno recién cortado y romero. También nos viene a la memoria la pera y el melocotón armonizados con notas de vainilla y humo.

    En boca es amplio, mineral, elegante, persistente y con una acidez equilibrada, destacando las notas de manzana, pera, piña y lichi.

     

    Gastronomía: Pescados en salsa, mariscos, y arroces

    Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

    • Buen vino para un buen regalo. No hace falta ser una entendida para notar que es algo especial.

      Laura Hemida23 / 07 / 2017

    • Es muy buen vino. He catado más caros y peores. Hay que dejarlo unos días después de recibirlo para que repose. Nadie protestó en la cena por el vino (por el arroz si)

      Albert Einstein23 / 02 / 2017

    • Fue un regalo para mi marido y creo que me gustó más a mi

      Susi06 / 02 / 2017

    • Lo envié como regalo. Es una apuesta segura,Gran vino. Me gustó como lo envió Lareiragourmet

      Manuel Ruiz02 / 02 / 2017

    • Escribe un comentario