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Marejadilla

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Marejadilla

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FOTO REAL, con estos productos y presentación, así te llegará.

Nuestras "Experiencias Lareira" son propuestas cerradas con el precio más ajustado. Perfectas para probar delicias nuevas. Ideales para un momento señalado o guardar en la despensa. Te llegará en una práctica maleta de cartón con asa, perfectamente envuelta. Un regalo informal estupendo.

Te proponemos esta selección de las mejores conservas de mar.

Maridadas por un vino muy reconocido, D’Berna Godello. Un vino joven de la D.O. de Valdeorras, recientemente ganador de la feria de los vinos de Valdeorras. Todo listo para un gran aperitivo para deslumbrar a tus invitados o para regalar.

Esta selección es perfecta para cuatro personas.

"Marejadilla" incluye:

-Una botella de D’Berna Godello 2016. DO Valdeorras.

-Dos latas de filetes de anchoas del Cantábrico artesanales en aceite de oliva. La Pureza

-Una lata de mejillones en escabeche artesanal. La Pureza

-Una lata de zamburiñas en salsa de vieira artesanales. La Pureza

-Una lata de aguja en escabeche artesanal. La Pureza

-Una lata de bonito artesanal en aceite de oliva. La Pureza

-Un tarro de erizo y percebe en paté, artesanal. MardeSilleiro

-Una lata de sardinillas picantes en aceite de oliva, artesanales. La Pureza

-Un tarro de Paté de pulpo a la gallega artesanal. Mareterra Deluque

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DESCRIPCIÓN

D'BERNA GODELLO 2016

Un vino con multitud de premios, entre ellos al mejor vino blanco de los vinos D.O. Valdeorras en la feria de 2016 del Barco de Valdeorras. Este galardón le ha sido concedido varias veces. Lo que demuestra su enorme calidad. Hay que tener en cuenta que la D.O. Valdeorras cuenta con algunos de los mejores vinos blancos de España. Nuestro consejo es que te olvides de sus premios y lo disfrutes.

Denominación de Origen: Valdeorras

Tipo de vino: Blanco joven

Variedad: Godello 100%

Graduación: 13% vol.

Temperatura de servicio: 11° C - 12° C

Botella: Bordelesa 75 cl.

Notas de cata:

Amarillo pálido con tonos de limón maduro. Muy limpio.

En nariz muy varietal, fresco y de aroma intenso donde se aprecian notas afrutadas, recuerdos tropicales, y alguna nota floral.

En boca resulta fresco y sabroso donde vuelven a retornar la frutalidad y las notas florales, con gran consistencia, persistente y placentero.

PREMIOS (entre otros):

2016 1º Premio en la Feria de los vinos D.O. Valdeorras, celebrada en el Barco de Valdeorras. Este premio le ha sido concedido varios años, lo que demuestra su gran calidad y saber hacer año tras año. En Valdeorras se encuentran algunos de los mejores vinos de España.

2013 1º Premio Gallaecia 2013

2015 2º Medalla de plata Galician wines.

ANCHOAS DEL CANTÁBRICO

La Pureza es de las pocas conserveras tradicionales que quedan en las costas gallegas. María está al frente de esta pequeña conservera familiar, que sigue haciendo las conservas como antaño. De manera manual. Seguro que su escabeche suave te conquistará.

Cuando degustes estas anchoas del Cantábrico en aceite de oliva entenderás porque son tan apreciadas. Seguro que no querrás probar otras.

Son las reinas del mar Cantábrico. La elaboración de estas anchoas requiere un cuidado especial y su preparación es todo un arte. Con una buena cobertura de aceite de oliva es como este pescado conserva todas sus cualidades y sabor.

Ingredientes: anchoas, aceite de oliva y sal. de 9 a 10 piezas

Presentación:

Lata con abre fácil

Peso neto: 45g

Peso escurrido: 25g

Capacidad: 55 ml.

Marca comercial: La Pureza

MEJILLONES EN ESCABECHE

Conserva artesanal, con un escabeche elaborado con productos naturales, muy suave.

Ingredientes: Mejillones, aceite vegetal, vinagre, especias y sal.

Presentación: Lata abre fácil

Peso neto: 115 g

Peso escurrido: 70 g

Capacidad: 120 ml

Marca comercial: La Pureza

ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA

Molusco bivalvo de la familia Pectinidae, su forma es similar a la vieira. La salsa de La Pureza hace que el sabor se intensifique y que sea un magnífico aperitivo para sus consumidores.

Ingredientes: zamburiñas, aceite vegetal, tomate, cebolla, especias y sal.

Presentación: Lata abre fácil

Peso escurrido: 60 g

Capacidad: 120 g

Marca comercial: La Pureza

AGUJA EN ESCABECHE

Elaborada artesanalmente con el escabeche más suave que hayas probado.

Ingredientes: agujas, aceite vegetal, vinagre, especias y sal.

Presentación: Lata abre fácil

Peso neto: 115 g

Peso escurrido 80 g

Capacidad: 125 ml

Marca comercial: La Pureza

BONITO EN ACEITE DE OLIVA

Elaborado artesanalmente como hace casi un siglo el bonito de la pureza es una delicia para los paladares más exquisitos.

Ingredientes: bonito, aceite de oliva y sal. de 9 a 10 piezas

Presentación: Lata abre fácil

Peso neto: 180 g

Peso escurrido: 160 g

Capacidad: 200 ml

Marca comercial: La Pureza

ERIZO Y PERCEBE EN PATÉ

Descripción de Producto

La meticulosa elaboración artesanal se deja nuevamente sentir en esta variedad donde a la vianda de percebe se añaden huevas de erizo. Ambas exquisiteces son extraídas cuidadosamente, ejemplar a ejemplar, se trituran y se mezclan con el resto de ingredientes, todos ellos de la más alta calidad.

Percebe y erizo en paté ofrecen una mezcla de sabores inigualable: profunda y colorida, como el océano de donde provienen. Un extracto de lo mejor del mar para su disfrute, simplemente sobre una tostada de pan artesano.

Ingredientes: Crustáceo: Carne de Percebe (30%), Huevas de Erizo (30%), Pescado: Merluza (15%), Puré de patatas (12%), Aceite de oliva virgen extra (4%), Cebolla, Ajo, Pimentón, Sal marina.

Peso neto: 125 g

Envase: Redondo, de 148 ml de capacidad nominal, construido en vidrio.

Características nutricionales
Valor energético 88 Kcal
Proteínas 12,7%
Grasas <3%
De las cuales
Ácidos grasos saturados 0,44
Ácidos grasos monoinsaturados 0,28
Ácidos grasos poliinsaturados 0,54
EPA + DHA 0,31
Omega-3 0,49
Omega-6 0,04
Carbohidratos 6%
De los cuales Glucosa <1%
Fibra dietética 1%

No contiene gluten, lactosa ni huevo

Marca comercial: 27 Percebeiros

SARDINILLAS PICANTES EN ACEITE DE OLIVA

Sardinilla o sardina pequeña. Elegida por varios medios como una de las 10 mejores sardinas en conserva de nuestro país. Las sardinillas de La Pureza son “Sutiles, sedosas y sabrosas en la boca. Perfectas”. Así es como las han descrito algunos profesionales de la restauración.

Ingredientes: sardinillas, aceite de oliva, zanahoria, pimiento, guindilla y sal.

Presentación:

Lata abre fácil

Peso neto: 115 g

Peso escurrido 80 g

Capacidad: 125 ml

Marca comercial: La Pureza

PATÉ DE PULPO A LA GALLEGA

Conserva de elaboración artesanal que nos permite disfrutar de un delicioso paté de pulpo a la gallega. Increíble conserva con todo el sabor, te recordará a al pulpo de las mejores pulpeiras de Galicia. No incorpora ningún espesante adicional, tan sólo la patata.

Descripción: Conserva artesanal de paté de pulpo a la gallega.

Ingredientes: pulpo, patata, fumet, aceite de oliva virgen, pimentón y sal

Presentación: Tarro de 100g.

Marca comercial: Mareterra deluque