Maletita dulce
Maletita dulce
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Un regalo muy original y dulce en una preciosa maletita metálica. Tres delicias dulces exclusivas. Preparadas especialmente para un regalo original. Hechas con esmero por Amparo en su pequeño obrador.
Dos mermeladas artesanas deliciosas y una piña caramelizada exquisita. Hechas con paciencia y con las mejores materias primas. Petiscos tiene quizá las mejores conservas de tierra que puedas encontrar.
Maletita dulce contiene:
Un tarro de mermelada de naranja amarga
Un tarro de mermelada de pimiento rojo
Un tarro de piña caramelizada
MERMELADA DE NARANJA AMARGA
Además de untarla en las tostadas del desayuno, la mermelada de naranja amarga se puede utilizar para glasear pescados, aves y otras carnes a elaborar en el horno. El jamón asado o el pato a la naranja son dos buenos ejemplos de ello, al igual que el salmón fresco. También se puede añadir a una vinagreta para alegrar nuestras ensaladas y darles un toque cítrico; a marinadas, sobre todo a las de pescado, a salsas, a bizcochos o a masas de pan.
Esta mermelada es uno de los productos tradicionales de los desayunos ingleses.
Las naranjas son totalmente ecológicas, recogidas de los naranjos de particulares de la zona del Val Miñor.
Hay una gran variedad de recetas para hacerla, todas laboriosas, porque hay que hacer varios cocidos, y realmente merece la pena el trabajo, porque el resultado es estupendo.
INGREDIENTES: Naranjas amargas y azúcar
Peso neto: 250g
MERMELADA DE PIMIENTO ROJO
Muy rica sobre unas tostadas con queso y también como acompañamiento de carnes.
INGREDIENTES: pimiento rojo y azúcar (25%)
Pneto: 225g
Sugerencia:
Para organizar unos deliciosos aperitivos o servirla de guarnición, se puede usar en canapés, pescados, carnes, carnes rellenas, … un acompañamiento perfecto para cualquier celebración…
PIÑA CARAMELIZADA
La piña más dulce del mercado confitada en su propio zumo…
INGREDIENTES: Piña dulce de Costa Rica y azúcar moreno integral de caña.
Pneto: 250g
A través de un lento y controlado proceso, PETISCOS elabora este producto. El azúcar integral de caña va extrayendo el zumo a la piña en una primera maceración de los dos ingredientes, para a continuación ir concentrando los jugos en sucesivos calentamientos a baja temperatura hasta conseguir una melaza con tropezones de piña de exclusivo sabor. Un largo proceso que despertará tus sentidos.
SUGERENCIAS: Para tomar solo o acompañando queso fresco, yogur… Prueba a introducirlo en tus postres (tartas, bizcochos…)
