Lareira Vintage Azulón con turrón

Categoria: Regalos Gastronómicos
Disponible
Precio: 214.39 €

Lareira Vintage Azulón con turrón

Envío Gratis

Foto real del regalo. Con estos manjares y presentación. Así te llegará.

Nuestras delicias son de pruducción muy limitada. Elige la fecha en la que quieres que entreguemos tu regalo para no quedarte sin ellas. Tan sólo tienes que indicarlo a la hora de la compra y nos encargamos de todo.


Estupendo regalo para cualquier ocasión. Delicias exclusivas, en una fantástica caja de madera vintage.

Hemos añadido turrón a esta propuesta, especial para navidad.

Puedes añadir más delicias a esta propuesta (excepto vinos o licores). Tan solo súbelas al carrito y nosotros las incorporaremos al regalo. Por ejemplo: queso, conservas …

No te olvides de escribir una dedicatoria que nosotros incluiremos en el regalo.

Puedes elegir el día en que será entregado simplemente señalandolo a la hora de la compra.

Llámanos o whatsapp para hacer tu regalo perfecto.

 

"LAREIRA  Vintage azulón” incluye:    

-Una botella de María Mombrela 2018. DO Valdeorras. Godello.

-Una botella de Casal Novo Godello 2019. DO Valdeorras. muy premiado.

- Una botella de Sacabeira 2019. Albariño 100%. DO Rias Baixas.

-Una botella Ribada selección sin madera 2019. DO Ribeira Sacra. Mencía. Mención especial de la prestigiosa guía Penín

- Un tarro de confitura de limón y manzana. Petiscos.

- Un tarro de mermelada de castaña y manzan artesanal. Petiscos.

- Un paquete de 100g de jamón de Porco Celta Seleccionado. Cercel

- Una cuña de queso  Sto André curado. Año tras año está considerado entre los 5 mejores quesos de España

- Una botella de Crema de orujo artesanal. Os Maios

- Una lata de congrio en aceite de oliva. La Pureza

- Una lata de zamburiñas en salsa de viera. La Pureza

- Una lata de sardinillas en aceite de oliva, consideradas una de las mejores de España. La Pureza.

- Un tarro de paté de Pulpo a la gallega. De Luque

- Una lata de Mejillones fritos en escabeche. Rosa Lafuente

- Una lata de Ventresca ahumada de atún claro en aceite de oliva. Don Reinaldo

- Una pieza de Chorizo vela artesanal de Porco Celta seleccionado. Cercel

- Un estuche de madera con dos turrones y martillo. Pazo de Coruxo


DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL REGALO

 

MARÍA MOMBRELA

Caracter afrutado muy marcado.

VARIEDADES: Godello 100%

Denominación de Origen: Valdeorras

Grado alcoholico: 13% Vol

Elaboración:

Vendimia manual en cajas de 18 kg con maceración previa. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y un porcentaje en barricas de roble Francés de 500 litros. Bâtonnage, crianza en lias y en botella aproximadamente 8 meses con sus lías Finas

Otros datos de Interés:

Crianza sobre lias

maridaje: Sushi y pescados a la brasa

Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

 

CASAL NOVO GODELLO

Monovarietal 100% Godello.

Denominación de origen: Valdeorras

NOTAS DE CATA

Limpio y brillante, de color amarillo pajizo con destellos verdes. Intenso, complejo y elegante, tiene de todo y en su sitio, fruta (acerola, pera willins, níspero) y elegantes herbales (hinojo, cilantro, hierba luisa, pamplinas). La boca es extraordinaria, mantiene la armonía con la nariz, la fruta, sin excesos se expres fresca y sabrosa, de persistente recuerdo.

PREMIOS

2018: Medalla de Oro en Galcian Wines

Presentación: Vino blanco en botella de 75 cl.

 

SACABEIRA

Elaboración: Uvas procedentes de tres parcelas diferentes con vides que van desde los 28 a los 45 años, todas situadas a baja altitud sobre el nivel del mar. Como casi todo vino que se precie la vendimia es manual, en cajas de 18 kg. para evitar que sufra la uva. Fermentación alcohólica de mosto yema en depósito de acero, sin fermentación maloláctica. Maceración sobre lías finas diez meses.

Bodega: Iria Otero

Monovarietal 100% Albariño

Denominación de origen: Rias Baixas

Crianza en lías

Graduación: 13%

5.172 botellas

NOTAS DE CATA

Limpio y brillante, de color amarillo pajizo con destellos oliváceos. Tímido, elegante y complejo, sublimes notas minerales (sílex, “seixos”, pedernal), mixcelaneas de frutas yh flores (pavía, azahar, kumkuat, saúco). La boca es soberbia, con una mineralidad (fluminante, pólvora) y salinidad excelentes, muy largo y profundo, mirando al mar, excepcional final de boca.

PREMIOS

2018: Gran Oro en Galcian Wines

Presentación:botella de vidrio de 75 cl

 

RIBADA SELECCIÓN JOVEN

La bodega Ribada ha sido premiada por la prestigiosa guía Peñin por su buena relación calidad-precio en sus caldos.

Denominación de Origen: Ribeira Sacra

Tipo de vino:joven

Variedad: Mencía 100%

Graduación: 13% vol.

Temperatura de servicio: 14° C - 16° C

ELABORACION: Vendimia Manual en cajas.

Tras una maceración de 3 a 4 días, las uvas fermentan a temperatura controlada.

Después de realizar la fermentación maloláctica, el vino maduró en deposito sobre sus lias hasta su embotellado.

 

NOTAS DE CATA: Color muy intenso, rojo granate y ribete azulado muy intenso. En la nariz intensidad muy alta con una gran expresión de fruta madura (cereza, ciruela).  Vino redondo y persistente en boca, con fluidez y frescor y recuerdos a fruta fresca.

 

Enologa: Iria Otero Mazoy
Variedad de la uva – Mencía 100 %
Grado Alcohólico:    13.00 Vol.
Rendimiento en 2019:   6.200 Kg/Ha
Suelos: Granito y Sabrego

Altitud: 420 a 480 m

Orientacion: Sur-Sureste

PREMIOS

2019. Medalla de Oro en la Guía de vinos y destilados de Galicia (Galician Wines). Estos galardones se otorgan a vinos embotellados a disposición de los consumidores. Se evita así una práctica habitual de las bodegas de presentar a concurso vinos diferentes a los que pueden disfrutar los consumidores.

 

CONFITURA LIMÓN Y MANZANA

INGREDIENTES: limón, manzana y azúcar

Peso neto: 250g

Marca comercial: Petiscos

 

MERMELADA DE CASTAÑA Y MANZANA

Artesanal y natural.

Ingredientes: Manzanas, castañas y azúcar (25%)

Pneto: 250g

Marca comercial: Petiscos

 

JAMÓN GRAN RESERVA DE PORCO CELTA

Sin duda el mejor jamón curado de Galicia, a la par que el mejor jamón ibérico de bellota.

CARACTERÍSTICAS:

Sin Gluten

Curación mínima de 24 meses.

Aspecto externo: Presenta una homogeneidad tanto en la superficie como en el color de la misma, de manera que no presente acanaladuras o hendiduras que pudieran indicar un excesivo desecamiento.

PRESENTACIÓN: Paquete envasado al vacío de 100 grs.

MARCA COMERCIAL: CERCEL

 

CUÑA DE QUESO STO ANDRÉ

Con el reconocimiento como el mejor queso del Campeonato de quesos gourmet de España 2015 parecía que ya estaba todo dicho. Pero no. En el 2017 obtuvo la medalla de plata en el mismo certamen. Lo que significa que no fue suerte y que es uno de los mejores año tras año. Año tras año está entre los tres primeros. Increíble, sobran las palabras.

Lareira Gourmet desde el principio apostó por este queso, conocedores de su tremenda calidad. El tiempo nos ha dado la razón. Estamos muy orgullosos de ser una de las exclusivas tiendas seleccionadas para su comercialización, debido a su alta demanda y limitada producción artesana.

¿De verdad que aún te resistes a probarlo?

Origen:

Quesería Sto. André, Castroverde – Lugo

Descripción:

Queso elaborado con leche de vaca pasteurizada dentro de la D.O.P. Cebreiro.

La DOP O Cebreiro exige una maduración mínima de 45 días, y este queso se madura 70 días, es un aspecto más que lo hace tan especial y diferente. Presenta la forma característica de gorro de cocinero, con una pasta amarillenta y firme, de sabor metálico, picante y lácteo, con aroma característico.

Presentación:

Cuña de 320 grs. aproximadamente. Envasada al vacío.

Premios:

Ganador absoluto en el concurso de quesos del salón Gourmet de Madrid 2015.

Segundo premio en la categoría de Quesos madurados con leche de vaca en el Salón Gourmet de Madrid 2017

Segundo premio en la categoría de Quesos madurados con leche de vaca en el Salón Gourmet de Madrid 2018

 

LICOR DE ORUJO DE MENCÍA

MARCA COMERCIAL: OS MAIOS

DESCRIPCIÓN: Licor de crema de Orujo exquisito dulce y suave. Elaborado artesanalmente con las mejores materias primas.

PRESENTACIÓN: Botella de 50cl con estaño repujado. Hechas a mano.

 

CONGRIO EN ACEITE DE OLIVA

Conservera artesanal y tradicional.

Ingredientes: congrio, aceite de oliva y sal

Presentación: Lata abre fácil. Peso neto: 270 g. Peso escurrido 175 g. Capacidad: 280 ml

Marca comercial: La Pureza

 

ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRA

Ingredientes: zamburiñas, aceite vegetal, tomate, cebolla, especias y sal.

Presentación: Lata abre fácil. Peso escurrido 60 g. Capacidad: 120 g

Marca comercial: La Pureza

 

SARDINILLA EN ACEITE DE OLIVA

Elegida por varios medios como una de las 10 mejores sardinas en conserva de nuestro país. Las sardinillas de La Pureza son “Sutiles, sedosas y sabrosas en la boca. Perfectas”. Así es como las han descrito algunos profesionales de la restauración.

Ingredientes: sardinillas, aceite de oliva, zanahoria, pimiento, guindilla y sal.

Presentación: Lata abre fácil. Peso neto: 115 g. Peso escurrido 80 g. Capacidad: 125 ml

Marca comercial: La Pureza

 

PATÉ DE PULPO A LA GALLEGA

Descripción: Conserva artesanal de paté de pulpo a la gallega.

Ingredientes: pulpo, patata, fumet, aceite de oliva virgen, pimentón y sal

Presentación:Tarro de 100g.

Marca comercial: Mareterra deluque

 

VENTRESCA DE PEZ ESPADA

Esta ventresca se elabora de las mejores piezas previamente seleccionadas. Esto da como resultado una conserva exquisita y de una textura firme y suave. Lista para su consumo, sin necesidad de ninguna elaboración adicional. Pescado con anzuelo.


Ingredientes: Pez espada seleccionado, aceite de oliva y sal

Peso neto: 120g

Peso escurrido: 80g

Marca comercial: Orpagu gourmet

 

CHORIZO PORCO CELTA VELA

CARACTERÍSTICAS:

Sin Gluten

Aspecto externo: Consistencia firme y compacta al tacto; forma cilíndrica, de longitud variable, de aspecto rugoso en el exterior y bien adherida la tripa a la masa.

Textura: Diferenciación neta entre fragmentos de carne y tocino o grasa.

Color: El corte se presentará homogéneo, liso y bien ligado.

Olor: Característico que le proporcionan, fundamentalmente, las especias y condimentos junto al proceso de curado.

Presentación: Paquete de una pieza envasado al vacío de 350 gr. aproximadamente, en una elegante cajita de cartón.

Marca comercial: CERCEL

 

TURRÓN CON MARTILLO

Estuche de madera con dos turrones artesanales y martillo de madera.

Ingredientes: Chocolate y frutos secos

Peso neto: 400g

Marca Comercial: Pazo de Coruxo

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