• Chutney de calabaza y manzana

    Categoria: Conservas
    Disponible
    Precio: 3,50 €
  • Chutney de calabaza y manzana

    Condimento perfecto para carnes y quesos y para cocinar.

    La paciencia, el cariño y la calidad de los ingredientes frescos, dan como resultado este manjar. Elaborado por Amparo en su pequeño obrador artesanal de Tomiño.

    Resulta un condimento perfecto para carnes frías, algunos quesos curados y platos de caza.


    INGREDIENTES: Calabaza, manzana, cebolla, uvas pasas, caril (curry), azúcar moreno integral de caña, vinagre de vino y sal.

    Pneto: 200g

    De origen indio y utilizado, sobre todo, en la cocina inglesa, el chutney es una compota agridulce a base de frutas y/o verduras, vinagre, especias y azúcar.

    Esta confitura agridulce resulta exquisita acompañando cualquier plato de carne o pescado, así como patés o simplemente servida para degustar con cualquier comida.

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    http://petiscos.eu/2016/04/24/lomitos-de-cerdo-rellenos-de-chutney-de-calabaza-y-manzana/

    presentación

    Pneto: 200g

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