As Bateas
As Bateas
D.O. Rias Baixas
Uva: Albariño
Crianza en lías
CATA
Vista: Color amarillo pajizo.
Nariz: Fresco y mineral con notas de cítricos y de flores
Boca: Buena untuosidad y acidez.
MARIDAJE
Quesos, pescados, mariscos y pasta
Servir entre 8 y 11 grados
Se vendimia manualmente y se despalilla. Se macera durante unas 10 horas con sus pieles. Se fermenta a temperatura controlada en inox. Crianza en lías durante un año.
Adega Pombal
Viñedos ubicados en Sanxenxo. Viñedos en emparrados propiedad de la familia de edad entre 12 y 50 año.
Presentación: botella de 75cl.
