Novedad: Miel artesana

22 / 11 / 2020

Procedente de bosques de castaños y robles. Procesada a mano

Miel 100% natural.

Elaborada exclusivamente a mano.

 

De color ámbar oscuro, casi negro, resultado en su contenido en néctares de roble, castaños y flores silvestres de alta montaña.

Aroma muy intenso, sobresalen las flores silvestres con notas de castaña. Importante retronasal dulce y de bosque aumenta la intensidad.

Sabor dulce con un trasfondo ligeramente salado, incluso algo amargo, de un intenso dulzor final.

Tiene tendencia natural a la cristalización, debido a su proceso completamente natural de elaboración y envasado, es densa y espesa por su contenido en néctares de castaño y roble.

Presentación: Tarro de vidrio de preciosa forma de diamante de 350 g.

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