06 / 02 / 2017

Maruca con verduras a fuego lento

Sabroso y fácil plato de pescado. Digno del mejor chef y con poco esfuerzo. Vamos a ponértelo muy fácil para este sencillo plato te salga de rechupete. ¡Manos a la cazuela!

Ingredientes:

  • Dos patatas
  • Un tarro de revoltijo de la huerta Petiscos
  • Un guindilla
  • Perejil

 

Preparación:

Un plato delicioso y muy sencillo de hacer.

  1. Cuece dos patatas en dados grandes, escurre y reserva.
  2. Vierte el tarro de revoltijo de la huerta en una cazuela o pota baja y añade una guindilla.
  3. Mantén a fuego medio durante tres minutos (hasta que empiece a hervir). Revuelve de vez en cuando
  4. Vierte el contenido de las latas de maruca, puedes verter también el aceite puesto que es de la mejor calidad.
  5. Incorpora las patatas.
  6. Tapa y mantén a fuego medio durante cuatro minutos.
  7. Sirve en una fuente, colocando el pescado en el centro rodeado por las verduras.
  8. Espolvorea con perejil o las especias que más te gusten.

 

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