Plato sencillo y sabroso. La mermelada le da un toque diferente. La maruca es un primo-hermano del bacalao, con las mismas propiedades culinarias. Listo en sólo 15 minutos. GO!
Pica los puerros finamente póchalos en una sartén con el aceite de las latas de maruca, si hace falta incorpora más. Fuego suave hasta que queden dorados, aproximadamente 10 minutos.
Incorpora las dos latas de Maruca en aceite de oliva La Pureza
Deja que se mezclen los sabores 3 minutos.
Sazona y retira a un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
coloca los lomos de maruca en un extremo del plato y rodea con mermelada de pimientos Petiscos.
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