revoltijo de la huerta
revoltijo de la huerta
La guarnición natural y artesanal para un plato especial. Sin conservantes ni colorantes.
Amparo hace este revoltijo de la manera que se hizo siempre. A fuego lento y con productos frescos de la mejor calidad. Por eso no es de extrañar que Petiscos tenga quizá las mejores conservas de tierra que puedas imaginar. Petiscos es un pequeño obrador de conservas situado en Tomiño, en el sur de Pontevedra.
INGREDIENTES: Tomate, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, aceite de oliva virgen extra, azúcar integral de caña y sal.
Pneto: 300 g
SUGERENCIA: Prueba a escalfar unos huevos y en unos minutos tendrás unos deliciosos “huevos al plato”.
Esta conserva es la tradicional salsa que se hacía friendo los tomates de la huerta con otras verduras y hortalizas finamente troceadas, sin triturado final, pudiendo utilizarse en multitud de platos como guarnición o combinándola con pastas, arroces, carnes y pescados.
Tosta de verduritas con jamón Gran Reserva de Porco celta
Esta vez te proponemos una tosta muy sencilla y muy sabrosa. Llena de matices por las verduras variadas y el contraste con el mejor jamón gran reserva de porco celta. Y todo listo en 15 minutos ¡Únete a la experiencia Lareira!
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GUISO DE BONITO Y PATATAS DE BETANZOS
Prepara un magnífico guiso de bonito con patatas de Betanzos. En sólo 25 minutos. Con resultado gourmet. Para ello utilizaremos también unas verduras pochadas a fuego lento.
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ESPAGUETIS BON BONITO LAREIRA
Puede parecer un plato poco sofisticado, y lo es. Pero con lo productos adecuados tendrás el resultado de un auténtico chef. Prepáralos en 15 minutos con nuestras conservas exclusivas de la calidad más alta. ¡¡Vamos!!
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Espaguetis con zamburiñas
Prepara unos deliciosos espaguetis con zamburiñas en salsa de vieira. Fantástico como primer plato. Para esto es imprescindible que las conservas sean de altísima calidad, como las que hemos seleccionado en Lareira Gourmet. ¡¡Te animas!!
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Probé a escalfarle 4 huevos. Menudos huevos al plato!!! espectaculares...
Chelo05 / 02 / 2017
