Paté de zamburiñas y bonito

24 / 02 / 2017

Prepara un delicioso paté de zamburiñas y bonito en dos minutos. Para esto es imprescindible que las conservas sean de altísima calidad, como las te hemos seleccionado en Lareira Gourmet. ¡¡Te animas!!

INGREDIENTES

 

ELABORACIÓN:

  1. Cocemos dos huevos y reservamos
  2. Abrimos las latas de bonito y zamburiñas. Escurrimos el aceite del bonito.
  3. Ponemos en un tarro apto para la batidora: una lata de bonito (sin el aceite), una lata de zamburiñas, dos cucharadas de mayonesa y los dos huevos cocidos.
  4. Batimos con una batidora a potencia media. Hasta alcanzar la textura deseada.

 

Como siempre, es mejor una mayonesa casera que la de bote.

 

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