Viña Ribada
Viña Ribada
TRAGO LARGO E INTENSO. 2014
Nuestro apartado de vinos es la selección de los mejores caldos gallegos desde la premisa de la mejor calidad-precio. Por este motivo no ofrecemos vinos que puedan encontrarse en supermercados o grandes superficies, donde sólo se premia el precio. Aquí no encontrarás una extensa lista de referencias de dudosa calidad. Siempre procedentes directamente de la propia bodega, sin intermediarios. Muchos son de escasa producción artesanal y aun escasamente conocidos. Nuestros vinos son siempre una apuesta segura. Si quieres asesoramiento o tienes dudas ponte en contacto con nosotros.
VIÑA RIBADA es un vino joven de uva mencía con D.O. Ribera Sacra, con un intenso retrogusto. La bodega Ribada ha sido premiada por la prestigiosa guía Peñín por su buena relación calidad-precio en sus caldos, por lo que no te fies en su precio, realmente vale más de lo que cuesta.
INFORMACIÓN GENERAL
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Tipo de vino: Tinto joven
Variedad: Mencía 100%
Graduación: 13,5% vol.
Temperatura de servicio: 12° C - 14° C
Viña: Espaldera
Botella: Bordelesa 75 cl
Elaboración
Vendimia normal en cajas. Maceración en frío durante 5-6 días, fermentación a 25° C. Maloláctica a continuación de alcohólica, trasiego y se mantiene el vino sin más trasiego hasta marzo. Clarificar y embotellar entre abril y mayo.
Notas de cata:
Color muy intenso, rojo granate y ribete azulado muy intenso. En nariz intensidad muy alta con una gran expresión de fruta madura (cereza y ciruela) y un ligero toque de hierba fresca. En boca muy glicérico con una acidez muy equilibrada y con un tanino maduro muy armonioso y carnoso. Persistencia, prolongado e intenso retrogusto.
Premios:
Medalla de Oro 2015 Galician Wines. Estos galardones se otorgan a vinos embotellados a disposición de los consumidores. Se evita así una práctica habitual de las bodegas de presentar a concurso vinos diferentes a los que pueden disfrutar los consumidores.
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Por su calidad-precio es un vino para tener siempre en casa. Buen Mencía. lo entregaron al día siguiente.
JoseL15 / 02 / 2017
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No me esperaba gran cosa porque no me sonaba y me sorprendió gratamente. Es un vino más que correcto. Una acidez muy controlada
Agus07 / 02 / 2017
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Lo compramos para una cena de amigos por la valoración de la guía peñin. Nos gustó mucho a todos.
Ana y Luis28 / 01 / 2017
